El hotel San Luis se encuentra en el pueblo de Avelengo en el norte Italia a pocos kilómetros de la ciudad de Merano, en un claro natural en 40 hectáreas de parque alpino. Los alojamientos son estructuras pensadas para favorecer el contacto con la naturaleza: chalet de madera y casas en los árboles con un estilo esencial que mezcla elementos naturales y cuidados de los detalles.
El lobby central, el Clubhouse, refleja la misma filosofía y engloba todos los servicios de un hotel de alto nivel.
Las maderas utilizadas en el hotel siguen las reglas del Mondholz, la tradición que observa los ciclos lunares para preservar la resistencia y la capacidad de transferir la energía.
Amplias ventanas que se abren a la naturaleza dejan entrar la luz en los espacios interiores.